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Channel: Kommentare zu: Hummus nach Ottolenghi // In love with “Jerusalem”
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Von: Tina

Sehr interessant, dass es euch da auch so geht wie mir bisher! Naja ich versuche mich noch ein wenig an “Jerusalem”, ich fürchte, aus “Genussvoll vegetarisch” werde ich so viel auch nicht mehr...

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Von: Nikolina

Du bist definitiv nicht allein! Ich liebe diesen Koch und alles was er macht! Beweis dafür findest Du auf meinem Food Blog Ritual Cuisine (Anm: Link entfernt, siehe Profil :) ) Viva la Ottolenghi!...

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Von: Nikolina

P.S. Ja, ich habe schon das neue Buch! Einfach großartig!!!

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Von: Nikolina

Wieso link entfernt? Bin neugierig…

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Von: Tina

Siehe unser Impressum. Wir wollen damit vermeiden, dass Leute nur einen beliebigen Satz schreiben, den sie auf allen Blogs hinterlassen, nur um möglichst viele Verlinkungen zu ihrem eigenen Blog zu...

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Von: Nikolina

Alles klar. Nur hatte mein Link doch viel gemeinsames mit Deinem Post, da ich ein ganzes Post über Ottolenghi geschrieben habe. Das heisst, dass es ein echtes, richtiges, sinnvolles Teil des Kommentars...

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Von: Louise

Hallo zusammen, nachdem ich deinen Post hier las, hatte ich total Lust auch Hummus zu machen. Nun stelle ich fest beim surfen im Netz, dass im Original-Rezept von Ottolenghi kein Natron ist und auch...

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Von: Tina

Von welchem Originalrezept sprichst du denn? Wie gesagt, in meinem Kochbuch steht expizit Natron drin, die Mengenangaben sind außerdem höher, weil ich das Rezept auf zwei Portionen herunter gerechnet...

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Von: Christina

Ich habe heute dieses Rezept ausprobiert und die Paste war sehr fest und bitter . Ist das normal oder habe ich etwas falsch gemacht ? Habe auch Kichererbsen aus der Dose genommen . Liebe Grüsse Christina

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Von: Tina

Hallo Christina, dann lag es womöglich an den Kichererbsen aus der Dose, die du verwendet hast? Bei mir schmeckt die Paste nie bitter, die Konsistenz kannst du mit etwas mehr oder weniger Wasser gut...

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